Mencicipi Jajanan Tradisional Di Malang yang Wajib Dicoba!
POPULER – Malang adalah salah satu kota yang kaya akan budaya dan kuliner. Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang unik, Anda harus mencoba roti tradisional dan modern yang ditawarkan di kota ini. Roti di Malang tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga mencerminkan warisan dan inovasi yang ada di masyarakatnya.
Anda akan menemukan berbagai jenis roti yang terbuat dari resep turun-temurun. Roti tradisional seperti Roti Peka (Roti Pengganjal Katul) adalah salah satu contoh makanan yang dapat Anda cicipi. Roti ini terbuat dari campuran tepung terigu dan katul, dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang khas. Roti Peka biasanya disajikan dengan selai, mentega, atau bahkan susu kental manis. Kelezatan dan kesederhanaannya akan membuat Anda merasa seperti kembali ke masa lalu, menikmati setiap gigitan secara perlahan.
Berikutnya, ada ketan bubuk yang punya rasa unik dan berbeda karena adanya taburan kacang kedelai bubuk yang ada di atasnya. Ketan bubuk merupakan jajanan tradisional khas Malang yang dibuat dari bahan dasar beras ketan yang dimasak dengan santan dan sedikit garam. Setelah matang, ketan akan diberi taburan kelapa parut dan di atasnya nanti akan ditambahkan bubuk kacang kedelai. Rasa dari ketan bubuk ini sangat gurih, asin, dan ada sedikit rasa manis dari kelapa parutnya.
Setelah mencicipi jajanan tradisional, saatnya Anda mencoba inovasi jajanan kuliner modern yang juga ada di Malang. Banyak kafe dan bakery yang menawarkan roti dengan berbagai varian yang menarik. Salah satunya adalah roti dengan topping unik seperti selai matcha, tiramisu, atau bahkan pizza. Anda pasti penasaran dengan kombinasi rasa yang berbeda ini, dan setiap gigitan akan membawa Anda pada petualangan rasa yang tidak terduga.
Salah satu tempat yang wajib Anda kunjungi adalah toko roti artisan yang mengutamakan kualitas bahan baku. Mereka sering menggunakan bahan-bahan organik dan teknik pengolahan yang tradisional namun dengan sentuhan modern. Di sini, Anda bisa menikmati roti sourdough yang memiliki rasa asam dan tekstur yang luar biasa, dan juga roti ciabatta yang dikenalkan dengan berbagai isian dan dressing yang kreatif.
Selain menikmati roti, Anda juga bisa membeli beberapa oleh-oleh khas Malang berupa roti yang dibungkus cantik. Ini bisa menjadi pilihan yang bagus untuk dibawa pulang dan dijadikan buah tangan untuk teman-teman dan keluarga Anda. Banyak dari mereka yang tidak akan menolak nikmatnya roti yang membawa ciri khas kota Malang.
Dengan beragam pilihan jajanan tradisional dan modern yang ditawarkan, Anda tidak akan kehabisan opsi untuk dijelajahi. Jadi, siapkan waktu Anda dan nikmati wisata kuliner yang seru ini. Mungkin Anda akan menemukan roti favorit baru yang akan selalu membuat Anda ingin kembali ke Malang untuk menikmatinya lagi.
